Ricotta Salata
Caratteristiche:
La ricotta salata è un latticino che presenta colore della superficie e della pasta bianco, consistenza della pasta semidura, odore delicato; il sapore è dolce, pastoso e l’aroma delicato.
| 300 Gr | Scarica la scheda tecnica |
Valori nutrizionali medi per 100 g.
| Kcalorie | kcal | 465,1 |
| KJoule | kj | 1927,1 |
| Proteine Grezze | g | 21,03 |
| Grassi | g | 39,23 |
| di cui Saturi | g | 29,18 |
| Carboidrati | g | 6,7 |
| di cui Zuccheri | g | < 0,05 |
| Sale | g | 2,94 |