Bufala della piana
MOZZARELLA
La nostra mozzarella di bufala è il risultato dalla sapiente lavorazione di latte bufalino 100% calabrese. Il suo colore è bianco porcellanato, la sua superfice è liscia ma caratterizzata da leggeri rilievi che indicano il punto di “mozzatura”. Il gusto è ricco e sapido, prevalente è l’inconfondibile sapore di latte.
Da consumare fresco.
FORMATI: 50 G – 250 g – 500 G
