>Pecorino Calabrese

Pecorino Calabrese


Caratteristiche:

Formaggio stagionato di pura pecora dalla forma a base circolare ed alta. La crosta è rigata e dal colore scuro mentre la pasta si presenta bianca e compatta. Il sapore è deciso ed armonico.

FORMATI: 1,8 KG


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Valori nutrizionali medi per 100 g.

KCalorie kcal 450,02
KJoule kj 1864
Proteine Grezze g 29,3
Grassi g 35,46
di cui Saturi g 25,45
Carboidrati g 3,42
di cui Zuccheri g < 0,01
Sale g 1,46