Pecorino Pepato
Caratteristiche:
Formaggio stagionato di pura pecora, con pasta friabile e gusto ricco un po' piccante. Si riconosce per la caratteristica crosta scura e per il tipico sapore di pecora.
Valori nutrizionali medi per 100 g.
| KCalorie | kcal | 448,44 |
| KJoule | kj | 1859,624 |
| Proteine Grezze | g | 25,68 |
| Grassi | g | 36,99 |
| di cui Saturi | g | 25,82 |
| Carboidrati | g | 3,2 |
| di cui Zuccheri | g | <0,01 |
| Sale | g | 2,93 |