>Tuma

Tuma


Caratteristiche:

Formaggio di pura pecora con solo un giorno di maturazione. Esternamente presenta una sottile crosta di colore bianco, all’interno la pasta si presenta molto tenera ma consistente al taglio, di colore bianco. Il gusto è dolce e sapido.

FORMATI: 1,8 kg


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Valori nutrizionali medi per 100 g.

Kcalorie kcal 322
KJoule kj 1335
Proteine Grezze g 20,86
Grassi g 26,54
di cui Saturi g 15,40
Carboidrati g 2,10
di cui Zuccheri g 1,4
Sale g 0,75